Herbert Huber

Der Küchenchef des Tannerhofs ist nicht erst seit seinem Engagement auf dem Tannerhof mit den Feinheiten einer vollwertigen Bioküche vertraut. Ihn hat schon immer die Wechselwirkung zwischen Ernährung und körperlichem Wohlbefinden interessiert. Huber hat in zahlreichen renommierten Gastronomiebetrieben und Sterne-Restaurants im In- und Ausland gearbeitet. Trotzdem kam für ihn nie in Frage, bei der reinen Gourmetgenussküche stehen zu bleiben. Auf dem Tannerhof setzt er mit seinem 8-köpfigen Team seine Philosophie „Gesund genießen“ in leckere, überraschende Kreationen um.