Über unsere Online-Buchung („Buchen“-Button) können Sie in nur ein paar Klicks Ihre Tannerhof-Auszeit buchen. Alternativ stellen Sie ganz unverbindlich eine Anfrage.

Sie erreichen unser Rezeptionsteam auch per E-Mail unter info@tannerhof.de oder über den Chat auf unserer Homepage (untere rechte Ecke der Website). Für Fragen oder eine persönliche telefonische Beratung stehen wir Ihnen täglich von 8:00 bis 20:00 Uhr unter +49 8023 810 gerne zur Verfügung.

Natürlich bio — so viel es geht. Und saisonal. Und möglichst regional. Warum? Weil wir überzeugt sind, dass zukunftsorientiertes Essen gut für Mensch, Tier und Umwelt sein muss. Keine Masse, sondern Klasse. Deswegen orientieren wir uns an der planetary health diet. Gemüse ist der Star! Fisch oder Fleisch gibt es an drei bis vier Tagen in der Woche. »Gegessen wird, was auf den Tisch kommt!«

Wir leben nachhaltig und halten es daher französisch: 1 Menu du jour. Und da ist alles drin: Liebe, Frische, Hingabe. Und Zeit! Für Sie wird à la minute gekocht. Slowfood. No Convenience, keine Mikrowelle, kein Regenerieren.

Beim ¾ Takt startet der Tag mit einem kleinen feinen Frühstücksbuffet, mittags gibt es Soup'n'Salad, abends kocht das Küchenteam ein 3-Gang-Menü; freitags oder samstags wird ein 5-Gang-Slowfood-Degustationsmenü zelebriert.

Buchen Sie einfach Ihr Zimmer und wählen Sie dann gezielt Gesundheits- oder Wellness-Pakete aus. Sie können hier auch nach Ihrer Buchung noch Behandlungen anfragen. Bei Fragen hilft Ihnen unser Team gerne bei der Auswahl — online per Chat oder E-Mail, oder am Telefon.

Falls Sie vegetarisch (mit oder ohne Fisch) essen möchten, geben Sie dies bitte bei Ihrer Reservierung an. Vegane Kost ist leider nicht möglich. Die Schlanke Tanne ist in vegetarischer Form nur mit Fisch möglich.