Jonas von Mengershausen

Jonas von Mengershausen ist gelernter Koch und studierte Hotelmanagement an der Hotelschule Den Haag. Seit 2025 unterstützt er seine Mutter Burgi in der Geschäftsführung des Tannerhofs — in fünfter Familiengeneration. Mit dem Heilfasten nach Buchinger aufgewachsen, kennt er die Methode aus erster Hand und arbeitet eng zwischen der Tannerhof-Küche und der ärztlichen Privatpraxis.